طرز تهیه ژله فالوده بستنی؛ یک دسر خاص و متفاوت برای شب یلدا
تاریخ انتشار: ۲۴ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۳۱۷۲۵۱
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.
مواد لازم
توت فرنگی خرد شده به مقدار لازم
بستنی ۱/۲ لیوان
خامه ۱/۲ لیوان
فالوده آماده ۱ لیوان
پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
بیشتر بخوانید:
آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر
طرز تهیه
ابتدا ژله را با توجه به دستور روی بسته بندی اماده کنید (پودر ژله درون ۱ لیوان اب جوش کاملا حل کنید سپس ۱ لیوان اب سرد به ان بیفزائید).
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ژله را با فالوده مخلوط کنید و درون ظرف را تا نیمه با مخلوط ژله و فالوده پر کنید و کمی نیز توت فرنگی خرد شده لابلای آن بریزید سپس ظرف دسر را به مدت ۳-۵ ساعت درون یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود.
پس از بسته شدن ژله، خامه فرم گرفته را با بستنی مخلوط کنید و روی فالوده و ژله بریزید سپس روی آن را با توت فرنگی، پسته و … تزیین کنید (میتوانید روی آن را با مقداری بستنی توت فرنگی پوشش دهید، همچنین میتوانید به جای خامه فقط از بستنی استفاده کنید).
سایر نکات
دسرهای ژلاتینه حتما باید توی یخچال بسته بشن، فریزر روی کیفیت ژلاتین تاثیر میذاره!
بستنی باید حالت روان داشته باشد یعنی نه کاملا آب شده باشد و نه سفت و یخ زده باشد. این نکته خیلی مهم است، چون اگر بستنی خیلی سرد باشد بعد از تهیه ژله میبینید که بستنی رو آمده و ژله زیر آن سفت شده که ظاهر خوبی نیست.
میتوانید به صورت رنگین کمانی چند نوع ژله را با بستنی تهیه کنید و لایه لایه روی هم قرار دهید.
میتوانید از ژله آلوئه ورا که بی رنگ است و بستنیهای پر رنگ مثل شاتوت هم برای این کار استفاده کنید تا ژله شما بسیار زیباتر شود.
منبع: پاپیون
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش دسر طرز تهیه ژله بستنی توت فرنگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۳۱۷۲۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قهرمانی کشتیگیر گلستانی در رقابتهای کشتی فرنگی نونهالان کشور
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان در این رقابتها محمد مهدی دروگر از استان گلستان در وزن یکصد کیلوگرم بر سکوی قهرمانی جای گرفت.
رقابت های کشتی فرنگی نونهالان قهرمانی کشور در سالن شهدای هفتم تیر تهران برگزار شد .